양평 용문산 산나물축제
- 주소 : 경기도 양평군 용문산로 656 용문산 매표소
- 홈페이지 : https://www.ypsannamul.kr/
- 전화번호 : 031-770-1073
양평 용문산 산나물축제는 역사적 기록을 바탕으로 2008년 시작되었다.
15세기 『세종실록지리지』에 따르면 양평은 지방의 토산물로 대추, 석이버섯, 느타리, 지초(영지버섯) 등을 국가에 바쳤으며, 양평의 특산물은 산겨자, 신감채(당귀) 등 이었다.
또한 양평 산나물은 실학사대가인 유득공의 시 「용문산의 두 나물로 선비를 먹이다」에도 등장하여, 그 맛과 향이 탁월하였음을 알 수 있다.
조선시대 실학자 유형원이 편찬한 지리서 『동국여지지』에는 ‘임금님 진상품으로 용문산 산나물이 최고’라고 기록되어있다.
산나물축제가 제13회를 맞이한 지금, 여전히 양평의 산나물은 그 우수성을 간직하고 있다. 개군면의 참비름나물과 단월면의 취나물은 친환경농산물 인증을 획득하였고, 작목반과 연구회를 비롯한 여러 개인‧단체가 산나물을 보존하고 활성화하고자 노력하고 있다.
바쁘게 살아가는 현대인들, 밥 한 끼 잘 먹지 못하고 있다면, 혹은 먹어도 먹어도 늘 어딘가 허기진다면 힐링 푸드이자 슬로우 푸드인 산나물을 인스턴트와 패스트푸드 대신 식탁에 올려놓자. 자연의 선물, 산나물이 답이다.
※ 소개 정보
- 행사 일정 : 2023-04-28 ~ 2023-04-30
- 이용요금 : 무료
- 행사 장소 : 용문산관광지
- 공연시간 : 10:00~17:00
- 주최자 정보 : 양평군
- 주최자 연락처 : 031-770-1073
- 주관사 정보 : 양평군, 양평군 축제추진위원회
행사소개
양평 용문산 산나물축제는 역사적 기록을 바탕으로 2008년 시작되었다.
15세기 『세종실록지리지』에 따르면 양평은 지방의 토산물로 대추, 석이버섯, 느타리, 지초(영지버섯) 등을 국가에 바쳤으며, 양평의 특산물은 산겨자, 신감채(당귀) 등 이었다.
또한 양평 산나물은 실학사대가인 유득공의 시 「용문산의 두 나물로 선비를 먹이다」에도 등장하여, 그 맛과 향이 탁월하였음을 알 수 있다.
조선시대 실학자 유형원이 편찬한 지리서 『동국여지지』에는 ‘임금님 진상품으로 용문산 산나물이 최고’라고 기록되어있다.
산나물축제가 제13회를 맞이한 지금, 여전히 양평의 산나물은 그 우수성을 간직하고 있다. 개군면의 참비름나물과 단월면의 취나물은 친환경농산물 인증을 획득하였고, 작목반과 연구회를 비롯한 여러 개인‧단체가 산나물을 보존하고 활성화하고자 노력하고 있다.
바쁘게 살아가는 현대인들, 밥 한 끼 잘 먹지 못하고 있다면, 혹은 먹어도 먹어도 늘 어딘가 허기진다면 힐링 푸드이자 슬로우 푸드인 산나물을 인스턴트와 패스트푸드 대신 식탁에 올려놓자. 자연의 선물, 산나물이 답이다.
행사내용
제13회 양평 용문산 산나물축제의 캐치프레이즈는 ‘당신을 채워줄 유쾌한 식사’로, 프로그램은 다음과 같이 진행된다.
먼저, 프로그램 ‘食사:먹다’에는 내가 직접 만든 산나물 요리를 대접하고 싶은 사람이 있다! ‘집밥대접’, 산나물 파스타, 산나물 타코 요리 수업 ‘요리조리 산나물’, '산나물시식회', '먹어야 풀리는 사람들'이, 프로그램 ‘識사:알아가다’에서는 산나물에 대한 편견 깨기 ‘산나물 속성 과외’, 과외 내용 복습! ‘산나물 골든벨’, 해설이 있는 ‘산나물 산책’ 등이 이루어진다.
또한 프로그램 ‘息사:함께쉬다’에서는 산나물 해독주스 마시고 요가 하자! ‘힐링 온 산나물’, 이무진 등 출연 ‘청춘공연’ 등 다채로운 프로그램이 진행되며, 이 외에도 양평에서 키운 바른 먹거리 산나물 판매장, 친환경 농·특산물 판매장 등 다양한 상설행사가 마련되어있어 방문객에게 기쁨을 선사할 예정이다.
[2부 행사 '용문면민이 하나되는 산나물 페스티벌' 2023. 5. 5. ~ 5. 7. 용문역 일원 개최]
양평 용문산 산나물축제 (6)
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